Chocolat en poudre élaboré pour obtenir un CHOCOLAT CHAUD d'antan, équilibré en cacao et sucre, sans lactose, sans gluten, sans sel ajouté et léger car dégraissé en beurre de cacao.
Ce produit est excellent en pâtisserie ( voir fiche recettes) : facile à utiliser (pas de bain marie), il évite de casser des tablettes de chocolat et permet ainsi d'économiser du temps.
C'est un vrai chocolat et non une préparation cacaotée.
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