Anko, garniture prête à l'emploi pour mochis et pâtisseries japonaises
Cette crème de haricots rouges Azuki, est indispensable pour réaliser de nombreux desserts emblématiques japonais, en particulier d’authentiques mochis et des dorayakis, ces pancakes typiques, moelleux à souhait.
Notre Anko est prête à l’emploi pour garnir 10 mochis ou 6 dorayakis. Son petit conditionnement de 100 g est idéal et pratique, propice à la découverte. Pour réaliser cette recette inédite, développée chez nous, en région Rhône-Alpes, nous avons sélectionné avec soin des ingrédients de grande qualité. Les haricots Azuki sont réputés pour leurs saveurs et leurs bienfaits, avec un apport en sucre modéré.
Résultat : une crème de haricots 100 % végétale, sans additifs, sans matières grasses ajoutées, naturellement sans gluten, une texture idéale, facile d’utilisation.
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