Le mariage de la courgette avec le brocoli, le concombre, l’oignon et le basilic donne à ce gaspacho ses saveurs subtiles. Relevée d’une touche de crème fraîche de brebis et d’une pointe d’ail, cette recette est à la fois légère et pleine de caractère.
Toutes les recettes de la Maison Karine et Jeff sont élaborées à partir de produits bio provenant essentiellement de producteurs régionaux, selon des procédés qui respectent les qualités gustatives et nutritives des ingrédients. Elles constituent des repas équilibrés, disponibles dans des conditionnements adaptés aux besoins de tous.
INGRÉDIENTS / COMPOSITION
courgettes*, brocoli*, concombre*, oignons*, eau pure du parc régional du Haut-Languedoc, crème de brebis* (lait | orig. Sud-Ouest), sel de Guérande certifié Nature & Progrès, ail*, basilic*.
- ingrédients issus de l’agriculture biologique | certifié ecocert sas f.32600
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