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Mélange de carottes et choux blancs bio dAlsace, fermentés et assaisonnés au curry. Légumes crus et non pasteurisés, riches en fibres et micro-organismes. Prêts à consommer. Fabrication française. Pot en verre 180g. Faites-vous plaisir en vous faisant du bien avec le coleslaw fermenté au curry Le Labo Dumoulin ! Pour mettre au point cette recette unique, Le Labo Dumoulin a sélectionné des carottes et du chou blanc bio d'Alsace et les a mis en fermentation avec des huiles de colza et de cameline riches en Oméga-3 et un savoureux mélange d'épices. Ce processus de fermentation enrichit les légumes en vitamines, en minéraux et en antioxydants, facilite leur digestion et apporte des micro-organismes vivants qui participent au bon fonctionnement des défenses immunitaires ! Vous l'apprécierez en accompagnement de vos plats : en tartine, en salade, en accompagnement ou sur une base de riz ou de céréales !
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