Origine : 100% France
De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français! Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d'agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen. Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche.
Priméal s'engage pour une agriculture bio française et pour le développement de filières de proximité
Cuisson :
Jeter les macaroni dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 mn pour une cuisson « al dente » et 9 mn pour une cuisson fondante.
Egoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Ingrédients :
Semoule supérieure de blé dur demi-complète*.
Allergènes : Blé
| Pour 100 g de produit : |
|---|
| valeur énergétique 352kcal - 1492kJ |
| matières grasses 1,1 g |
| dont acides gras saturés 0,2 g |
| glucides 72,6 g |
| dont sucres 5,6 g |
| fibres 2,9 g |
| protéines 11,5 g |
| sel <0,1 g |
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