De la culture du blé dur à la fabrication, cette pâte fait appel au savoir-faire français!
Le blé dur est produit en Camargue et dans le sud-ouest par un groupe d'agriculteurs et de coopératives motivés par la pérennisation de cette culture adaptée au climat méditerranéen.
Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche.
Priméal s'engage pour une agriculture bio française et pour le développement de filières de proximité.
Le plus ancien semoulier français transforme ce grain en semoule demi-complète que nous valorisons ensuite dans notre atelier en Ardèche.
Priméal s'engage pour une agriculture bio française et pour le développement de filières de proximité.
Conseils d'utilisation
Jeter les spirales dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire 7 mn pour une cuisson « al dente » et 9 mn pour une cuisson fondante.
Egoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Egoutter et déguster ces pâtes chaudes simplement avec un filet d'huile d'olive ou accompagnées d'une sauce de votre choix.
Ingrédients
Semoule demi-complète de blé dur
Allergènes
Contient du gluten, peut contenir des traces d'œuf
Origines/Filières
Agriculture France
| Pour 100 g de produit : |
|---|
| valeur énergétique 358kcal - 1516kJ |
| matières grasses 1,9 g |
| dont acides gras saturés 0,4 g |
| glucides 71,6g |
| dont sucres 4,5 g |
| fibres 5,5 g |
| protéines 10,9 g |
| Sel <0,01g |
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