Le couscous demi-complet est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur demi-complète et d’eau. Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés. La couleur du couscous semi-complet varie du jaune ambré au brun clair.
Conseil(s) d'utilisation :
Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 min. Détacher les grains avec une fourchette. Assaisonner selon votre goût.
Le couscous demi-complet sera idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé.
Origine : UE
Fabrication : Française
Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.
Ingrédient(s) :
Semoule de blé dur demi-complète*, eau.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergène(s) : Gluten. Traces possibles de soja.
Condition(s) de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Energie 1462 kJ/345 kcal
Matières grasses 1,9 g
dont Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 68,3 g
dont Sucres 2,5 g
Fibres alimentaires 5,4 g
Protéines 11 g
Sel 0,01 g.
Conseil(s) d'utilisation :
Verser le couscous dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 min. Détacher les grains avec une fourchette. Assaisonner selon votre goût.
Le couscous demi-complet sera idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices de votre choix. Il sera également délicieux en accompagnement de tous vos légumes et pour la conception de taboulé.
Origine : UE
Fabrication : Française
Label(s) :
AB Agriculture Biologique
Agriculture Biologique U.E.
Ingrédient(s) :
Semoule de blé dur demi-complète*, eau.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Allergène(s) : Gluten. Traces possibles de soja.
Condition(s) de conservation :
A conserver dans un endroit sec et frais.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Energie 1462 kJ/345 kcal
Matières grasses 1,9 g
dont Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 68,3 g
dont Sucres 2,5 g
Fibres alimentaires 5,4 g
Protéines 11 g
Sel 0,01 g.
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