Chanvr'eel : Un projet éco-responsable porté par Guillaume et David, deux frères alsaciens. qui vise à favoriser et démocratiser la culture du chanvre Bio en circuit-court
La graine de chanvre est considérée comme un super-aliment c'est à dire un aliment avec des effets supérieurs à ceux des autres aliments et particulièrement bénéfique pour la santé. Autres exemples de super-aliments : le curcuma, la spiruline, la cannelle, la grenade ...
Issue d’une culture écologique, elle idéalement dosée en oméga 3 & 6, riche en protéines (25%), fibres, vitamines et minéraux.
Cette graine possède tous les acides aminés essentiels (AAE) au bon fonctionnement de l’organisme mais que notre corps ne produit pas naturellement.
Se consomme crue, germée, grillée ou décortiquée.
Les graines de chanvre ont une teneur en THC (Tétrahydrocannabinol) très faible et n’ont donc pas d’effet psychotrope.
Elles apportent en moyenne 50 calories / 10 grammes.
Origine : ALSACE
Vous aimerez aussi
Vus récemment